"Зайка" в русском языке - классический образ милого, беззащитного, нежного, возможно, даже немного предсказуемого.
Приставка "Не" кардинально меняет смысл - отрицание, вызов, декларация самостоятельности.
НеЗайка - не просто милая, а сильная, уверенная, современная и независимая.
Название интригует, заставляет задуматься: "Почему не зайка? Что это значит?". И в свою очередь создает повод для разговора о бренде.
Название само по себе - готовая концепция - история о преодолении стереотипов, женственности, которая сочетает в себе нежность и силу.